我們可以用 Pasta 和統稱意大利麵,意大利麵的款式有很多,每款都有不同的式樣,如長條形的意大利長麵 Spagetti 、半月形管狀的通心粉 Macaroni、扭曲狀的螺旋粉 Fusilli 等。你食過幾多種?以後見到英文菜單就唔使驚,即刻記低以下10種常見的意大利麵,仲要睇片學埋英文發音丫!
Today, we are talking about Italian cuisine. Did you know the pasta is a very important part of Italian food? There are many different types of pasta, do you know how to pronounce them?
- Spagetti 意粉
- Capellini 天使麵
- Squid Ink Pasta 墨汁麵
- Macaroni 通心粉
- Fettuccine 寬條麵
- Fusilli 螺旋粉
- Rigatoni 長通粉
- Conchiglioni 貝殼粉
- Orzo 米型麵
- Lasagna 千層麵
題外話-Noodle、Pasta、Spaghetti 有何不同?
Noodle 是所有麵條的統稱。
Pasta 是 Noodle 的一種,亦是意大利麵食的統稱。
Spaghetti 則為 Pasta 的一種,是最常見的一種細長圓形的義大利麵。