除咗上次學完嘅煮食動詞，其實仲有好多用詞等緊你嚟學！想知將食物整成泥狀應該點表達？去皮嘅英文喺點講？Stir-fry又同deep-fry（油炸）或者pan-fry（煎）有咩唔同？想知道就要留意以下超實用嘅煮食動詞啦！

 

  • Bake 焗

 

After that, bake the cookies in a preheated oven for 15 minutes.

之後，把曲奇放進已預熱的焗爐內，烤焗15分鐘。

 

  • Peel 去皮

 

Make sure the potatoes have been peeled before dicing them.

在切粒前，要確保薯仔是已經去皮的。

 

  • Squeeze 榨

 

Cut the lemon in half and squeeze the juice onto the roasted chicken.

把檸檬切開一半，然後把檸檬汁液擠到烤雞上。

 

  • Grill 燒烤

 

Grill the bacon with barbecue sauce.

以燒烤醬烤制煙肉。

 

  • Stir-fry 炒

 

Stir-fry the vegetables and pork for 3 minutes before adding rice.

在加入飯前，先翻炒蔬菜和豬肉。

 

  • Mash 搗碎成泥

 

Mash the potatoes and bake it with butter for half an hour.

把薯仔搗碎成泥，然後加入牛油，焗半個小時。

 

學完以上嘅動詞，英文煮嘢食就好容易啦！如果未睇上篇，就要記得要睇翻啦！